Der Duft von Holunder erfüllt das ganze Haus, es ist herrlich.
So schön hat der Holunder schon lange nicht mehr geblüht, was aber bei diesem wunderbar heißen Wetter auch kein Wunder ist.
Das wird ein super Sirup und ich freue mich jetzt schon auf meinen Feierabend mit "HUGO"
Dieses Jahr gibt es sogar zwei verschiedene Sorten von Holunderblütensirup.
Der eine nach dem Rezept von Oma Reinhild ist blumig lecker und sehr gut um die Holunderblüte einfach pur mit Wasser zu genießen.
Der anderen nach Margas Rezept ist zitronig frisch und bestens geeignet für "HUGO", aber natürlich auch pur lecker.
